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枸骨常生江南,故我見枸骨,是在南京和揚(yáng)州。
江南的冬,是溫潤(rùn)的,故不似北方這般蕭條,也能見到些顏色,蜜蠟般瑩潤(rùn)燦爛的蠟梅,粉色紅色的山茶,綠的樹更是多的,但枸骨依然會(huì)脫穎而出,墨綠繁密的葉子生成一大片,里面又密生著一串串珊瑚珠子般的紅果子,美艷得緊。
《本草綱目》記載:
枸骨。貓兒刺。葉有五刺,如貓之形,故名。
是說(shuō)枸骨的葉子形狀像小貓,甚是有趣,細(xì)看看這些葉子,還真是越看越像呢,尖尖的兩個(gè)小耳朵,圓圓潤(rùn)潤(rùn)的身子,不正是我家胖貓背對(duì)我的時(shí)候嗎?
又說(shuō):
此木肌白,如狗之骨。
是說(shuō)枸骨的木皮是白色的,像狗的骨頭,所以得名“枸骨”(狗骨)??墒?,什么動(dòng)物的骨頭不是白的呢?
關(guān)于枸骨的整體形態(tài),《綱目》如是記載:
狗骨樹如女貞,肌理甚白。葉長(zhǎng)二三寸,青翠且厚硬,有五刺角,四時(shí)不凋。五月開細(xì)白花。結(jié)實(shí)如女貞及菝葜(音ba qia,是一種攀援灌木,也叫金剛藤)子,九月熟時(shí),緋紅色,皮薄味甘,核有四瓣。人采其木皮煎膏,以粘鳥雀,謂之粘黐(音吃)。
其他都很貼切,但說(shuō)枸骨子和女貞子像,感覺不太合適,女貞是南京常見行道樹,所以還是挺熟悉的,果子成串結(jié),初為灰綠色,后變?yōu)樽虾谏?,形狀橢圓,不似枸骨果這般圓。
但枸骨果子竟然能吃啊,早知道我該嘗一個(gè)。
枸骨是冬青科冬青屬常綠灌木或小喬木,二年枝褐色,三年枝灰白色。
葉片厚革質(zhì),四角狀長(zhǎng)圓形或卵形,有寬三角形硬針刺,基部圓形或近截形,葉面深綠色,具光澤,背淡綠色,無(wú)光澤,兩面無(wú)毛,葉面中脈稍凹陷,側(cè)脈不明顯,葉柄短。
花綠黃白色,簇生于二年生枝上葉腋,雌雄異體,雄花與雌花不共生于一棵植物上,雄花有小苞片,萼片小,寬三角形,雄蕊約等長(zhǎng)于花瓣;雌花有退化雄蕊,花柱短,柱頭盤狀。(枸骨花我不曾見過(guò),希望下次見到可以細(xì)細(xì)觀察區(qū)分)枸骨花期4-5月。
枸骨果為核果,球形,紅色,漿果狀,有四個(gè)分核。
枸骨原產(chǎn)中國(guó)東南長(zhǎng)江流域,拉丁學(xué)名是Ilex cornuta,屬名來(lái)自冬青櫟的拉丁學(xué)名Quercus ilex,因其葉子與冬青櫟相似;種加名的意思是“角的;角狀的”,指的是其角狀葉子。
枸骨的英文俗名是Chinese holly(中國(guó)冬青)或horned holly(角葉冬青)。查資料的時(shí)候,看到有人說(shuō)歐洲人說(shuō)的圣誕冬青(Christmas holly)是枸骨,特意去查了一下,不是的。圣誕冬青是歐洲冬青,也叫英國(guó)冬青,學(xué)名Ilex aquifolium,和枸骨還真是挺像的。
歐洲冬青,也叫圣誕冬青
細(xì)看,葉子是有差別的,果序也不太一樣
圖片來(lái)自維基百科
枸骨的中文俗名除了貓兒刺,還有一個(gè)叫“鳥不宿”,說(shuō)是因?yàn)槠淙~刺多,鳥兒都不敢在其上棲宿,但枸骨果子如此漂亮又甘甜,鳥兒怎么可能不去光顧呢,所以其實(shí)枸骨樹上也是常見鳥兒的。為覓美味,鋌而走險(xiǎn),這也不算什么吧。
枸骨葉子形色美,花我所不曾見,看圖片也是精致可愛的,而秋冬季的紅色果實(shí)更是不必說(shuō)了,其觀賞價(jià)值是有目共睹的,可是啊,我們北方人沒這個(gè)眼福呢。
汪勁武先生在書中還說(shuō)過(guò)枸骨宜在北京栽培作觀賞花木,但至今沒有,恐怕是氣候不太適宜吧。不過(guò)我想,北京實(shí)在過(guò)于干冷,枸骨還是不要過(guò)來(lái)受苦了。我有此等記憶,足矣,待有時(shí)日,再去江南,與君相見。
我也說(shuō)兩句 |
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